O Gonçalo tem um Gumelo. Para quem não sabe o que é, espreite o site deles porque é um conceito muito interessante.
Todos os dias ele rega os ditos cujos, e os cogumelos têm crescido a uma velocidade vertiginosa! Mas convenhamos... como sabem, os cogumelos nascem de fungos e apesar de ser uma evolução muito gira de se ver, também tem o seu quê de... estranho. Por isso, e apesar destes cogumelos poderem ser comidos, disse-lhe que não os íamos comer.
"Puquê?!" - perguntou-me.
"Ó môr, porque podem fazer mal." - respondi-lhe para ver se o convencia.
"Então, fazes e póvas (provas) tu pimeio!"
A verdade é que os cogumelos produzidos pelos nossos produtos podem ser consumidos sem qualquer problema de segurança alimentar, quer por crianças, quer por adultos e idosos. Vê-los crescer é uma motivação extra para os provar, e de facto talvez esta seja a única maneira de provar cogumelos realmente frescos, acabados de colher.
ResponderEliminarPronto, pronto! Já não está cá quem falou. Já os cortei, mas congelei-os. Um dia destes faço uma bela receita com eles :)
EliminarObrigada Gumelo!