Então parece que até para cortar um bolo há uma forma correta, sendo que esta tem uma série de bases científicas e matemáticas :)
O vídeo mostra-vos como, mas só para vos adiantar, digo-vos já que a forma clássica da maior parte das pessoas o cortarem, está completamente errada!
Eu percebi a ideia e a lógica, mas os bolos não duram assim tanto tempo cá em casa, para ter de me preocupar com a forma como os corto! Por outro lado, nem todos os bolos têm uma consistência e uma cobertura como as dos dois bolos apresentados no vídeo...
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