Que excelente forma de começar o dia!

Como vos disse, iniciei esta semana uma nova dieta alimentar. Não no sentido de emagrecer, mas sim de comer de uma forma mais saudável. Por isso, hoje arranquei o dia como quando era criança; com umas belas papas de aveia.

Já há algum tempo que queria comer esta maravilha, mas convenhamos que estar logo de manhã à frente do fogão a mexer uma panela, não é a coisa mais apetecível do mundo. Por outro lado, às vezes dá-me preguiça de sujar a bimby de manhã e depois ter de lavá-la. Mas ontem descobri no site da Joana Roque como fazer papas de aveia no microondas!

Sim, leram bem! E ficam mesmo boas :) É só adaptar ao gosto de cada um.

Eu fiz da seguinte forma: pus numa tigela grande (porque pode transbordar para fora) uma caneca pequena de papas de aveia fina e enchi essa mesma caneca com duas medidas de leite e juntei à aveia. Depois, levei a tigela ao microondas na potência máxima durante 3 minutos (no site dela, a Joana sugeria que parássemos o microondas umas duas vezes para mexer a papa, para ela ficar mais cremosa. Foi o que fiz). Esqueci-me de colocar uma casca de limão. Devia ter ficado boa.

Depois de pronta, acrescentei uma colher de sobremesa de açúcar, uma colher de sopa de passas e uma colher de sobremesa de sementes de girassol. Mexi tudo e aguardei um pouco para as papas engrossarem e, por fim, polvilhei com canela.

Estavam uma delícia!

Que bela forma de começar o dia. Senti-me o crítico do Ratatui, naquela cena em que ele tem um flasback da sua infância ;)

Bom dia e bom sábado!