A primeira experiência de caril

Hoje o Gonçalo provou frango de caril e, espantem-se, gostou muito! :) Foi lindo vê-lo comer, porque parecia mesmo que estava a saborear. Fiz aquela receita de caril de frango dos kits da Margão, dos quais já falei aqui, e só vos posso dizer que ficou um espetáculo. Parecia que estava no indiano. Só faltavam mesmo os Nan e o lassi de manga :)

Mas bem, com isto já fiquei a saber que o Gonçalo não sai ao pai que, no que diz respeito a cozinhas internacionais, só atina com a italiana e mexicana! Daqui a uns anos talvez já tenha quem me acompanhe aos japonês e indiano :)