Uma sugestão "mnhami" para este fim-de-semana...

… ou para quando vocês quiserem :)

Há várias versões desta receita. A parte comum é cortarem a batata às fatias, com o cuidado de não o fazerem até ao fim. Depois, podem variar e deixarem-se levar pela vossa imaginação e gosto. Ou põem mesmo fatias de queijo no meio (e bacon) e salpicam com as ervas que mais gostam, juntando sal e regando com um fiozinho de azeite; ou salpicam tudo com queijo ralado (com o cuidado dele entrar entre as fatias das batatas) e polvilham com tomilho, alecrim e sal… enfim… é o que quiserem.

Depois tem de ir ao forno e já está! Há quem regue ainda com molho de salada, ou outro molho a gosto, na altura de servir.

imagem retirada da Internet